Cold Car e Frascold vincono le sfide del trasporto refrigerato
Affidabilità, performance e innovazione sostenibile sono le parole chiave
Due realtà Made in Italy, un unico obiettivo: garantire al consumatore la massima qualità dei cibi, nel pieno rispetto dell’ambiente.
Cold Car, leader nel settore delle carrozzerie refrigerate a piastre eutettiche, è una delle aziende fondatrici del Distretto del Freddo di Casale Monferrato. Dalle collaborazioni con le grandi realtà di distribuzione del gelato industriale a partire dal secondo dopoguerra, ai trasporti per l'home delivery di oggi, Cold Car è da sempre in grado di interpretare l'evoluzione delle esigenze dei consumatori, per supportare i Clienti nella crescita del proprio business. Innovazione, eccellenza Made in Italy e affidabilità sono solo alcune delle parole chiave che racchiudono l'essenza di Cold Car e della partnership di lunga data con Frascold, iniziata già negli anni ‘80, per la realizzazione di sistemi di refrigerazione di veicoli che viaggiano in tutto il mondo.
Giovanni Rosso di Cold Car approfondisce sfide e prospettive nel settore del trasporto refrigerato.
“Il settore del trasporto refrigerato è altamente complesso: temperatura controllata, performance, peso contenuto e affidabilità sono cruciali. Per raggiungerli è importante poter contare su un partner come Frascold, che ci supporta nello studio e progettazione di soluzioni in grado di rispondere alle nostre specifiche esigenze, con uno sguardo sempre attento ad un progresso sostenibile.
L'innovazione in chiave ecologica è, infatti, la risposta di Cold Car alle richieste di un segmento che sta registrando una forte espansione. Tra i fattori che i clienti apprezzano maggiormente nella relazione con Cold Car si distingue la lunga vita utile dei nostri mezzi, che supera i 20 anni. Questo risultato, di cui siamo particolarmente orgogliosi, è frutto di un’attenta fase progettuale e della qualità delle soluzioni che scegliamo per la realizzazione del sistema di refrigerazione. In tal senso, le nostre carrozzerie sono in grado di rispondere alle elevate sollecitazioni dovute al costante movimento su strada e sono studiate per coniugare robustezza e qualità con la leggerezza, ottenuta grazie anche a nuovi materiali compositi. Ciò che ci distingue è l'expertise nella realizzazione di impianti con piastre eutettiche a bassa temperatura, con soluzione a -33 °C per i gelati e surgelati. Il sistema si ricarica durante la notte e, grazie al gruppo frigorifero allacciato alla rete elettrica, non incide sui consumi del veicolo nel corso delle consegne. Un impianto ad accumulo efficiente, dunque, che non assorbe energia dal veicolo - né dal motore né dalla batteria a favore di emissioni di CO2 ridotte. Si tratta di innovazioni che vanno anche nella direzione del rispetto dell’ambiente, oggi più che mai parte integrante delle politiche internazionali oltre che imperativo etico e sociale.
La sostenibilità del trasporto su gomma risiede, in primis, nella decarbonizzazione del settore attraverso l'adozione di soluzioni alternative ai combustibili fossili, come dimostrato dall’affermazione della eMobility. Per quanto concerne la refrigerazione stiamo portando avanti diversi progetti di prototipi con gas dal GWP molto più basso rispetto ai tradizionali. Le sfide dei nostri clienti sono le nostre sfide. Anche in questo ambito, il supporto di Frascold e della sua ampia gamma di compressori a pistoni è cruciale per riuscire a coniugare basso impatto e prestazioni maggiorate. Il compressore è infatti un componente fondamentale per garantire l'affidabilità e la lunga durata in servizio dei nostri veicoli e, di conseguenza, assicurare al Cliente finale alimenti perfettamente conservati, allungandone significativamente la shelf life.
In aggiunta, ulteriore fattore chiave della collaborazione con Frascold è la versatilità delle loro soluzioni. La temperatura di evaporazione che richiediamo è infatti fuori dai range canonici: flessibilità, sicurezza, ingegnerizzazione e compattezza sono i punti essenziali della strategia di Frascold per la realizzazione dei compressori applicati al trasporto su gomma.
Cosa ci rende davvero orgogliosi? La consapevolezza di assicurare la qualità del cibo sulle tavole dei consumatori. I Clienti finali possono gustare piatti che, grazie al nostro impegno così come a quello di tutti gli altri attori della catena del freddo, conservano inalterate le caratteristiche organolettiche di tutti gli ingredienti, a garanzia della massima bontà."
